Souvignier Gris Landwein trocken "FundamenT"

Kräuterig-nussiger Duft mit gelben Fruchtaromen, Johannisbeerblattnoten und einem Hauch Hefe. Am Gaumen straff und frisch mit lebendiger Säure. Der Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte, die Kevin Rüdlin konsequent als Landwein vinifiziert – Low Intervention, unfiltriert, jahrgangsabhängig.