Weingut Jan Bollig liegt mitten im Herzen der Mosel in Osann-Monzel. Unsere Reben wachsen überwiegend in sonnenverwöhnten Schiefersteillagen, die nicht nur beste Bedingungen für exzellente Weine schaffen, sondern auch einen atemberaubenden Blick über das Moseltal bieten. Im Mittelpunkt steht die Königin der Rebsorten – der Riesling. Als junger Winzer verbinde ich die lange Tradition des Weinbaus an der Mosel mit modernen, frischen Ideen.
15 Weine erhältlich
2024 · Riesling · lieblich
Die unkomplizierte, spritzige Alternative zum Sekt. Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure aus dem Weinanbaugebiet Mosel. Optimal als Aperitif oder zum Feiern eines besonderen Anlasses. Ebenso gut gekühlt als Erfrischungsgetränk. Restsüße 30 g/l.
2024 · Riesling · lieblich
Die alkoholfreie Version des beliebten BoSecco. Spritziger Perlwein ohne Alkohol aus dem Weinanbaugebiet Mosel – die perfekte Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
2024 · Weißer Burgunder, Rivaner · lieblich
In der Cuvée wurden die Rebsorten Weißer Burgunder und Rivaner verheiratet. Die Aromen der beiden Sorten sind deutlich zu erkennen und herauszuschmecken. Ein sehr harmonischer Wein mit leicht angenehmer lieblichen Fruchtsüße. Schmelzig und fruchtig im Abgang.
2024 · Dornfelder · trocken
Trockener Dornfelder von der Mosel mit kräftiger Farbe und angenehmen Fruchtaromen. Zugänglich und harmonisch mit einem samtigen Abgang.
2024 · Grauer Burgunder · trocken
Trockener Grauer Burgunder von der Mosel. Elegant und frisch mit feinen Fruchtaromen und einer angenehmen Cremigkeit. Ideal zu hellen Fleischgerichten und Fisch.
2024 · Kerner · süß
Originell süß ausgebaut mit Aromen von tropischen Früchten wie Mango oder Papaya von der Nase bis zum Gaumen. Ein Dessertwein schlechthin – Süßwein-Liebhaber begeistern sich für diesen Wein. Restsüße 68 g/l.
2024 · Riesling · trocken
Riesling Hochgewächs von der Mosel – trocken ausgebaut mit mineralischem Charakter und feiner Frucht. Das Prädikat Hochgewächs steht für besondere Qualität und ausgeprägtes Mosel-Terroir vom Schiefer.
2023 · Riesling · lieblich
Riesling Kabinett aus der renommierten Lage „Brauneberger Juffer". Harmonische Balance aus fruchtiger Süße und lebendiger Säure. Die mineralstoffreichen Schieferböden verleihen ihm eine elegante Finesse. In der Nase saftige Pfirsiche und Aprikosen, begleitet von feinen Kräuternoten. Am Gaumen verführerische Fruchtsüße, perfekt ausbalanciert durch eine erfrischende Säure mit langem, mineralischem Abgang.
2024 · Riesling · lieblich
Fruchtig-frischer Genuss als entalkoholisierter Riesling. Ideal für alle, die das typische Riesling-Aroma ohne Alkohol erleben möchten. Ob als stilvoller Aperitif oder zu leichten Speisen – begeistert mit feiner Säure und lebendiger Fruchtigkeit. Alkoholgehalt <0,5 % vol.
2024 · Riesling · halbtrocken
Feinherber Riesling von der Mosel, harmonisch zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure. Leichtfüßig und angenehm frisch – ein zugänglicher Alltagsriesling mit moseltypischem Charakter.
2024 · Riesling · trocken
Trockener Riesling von den Schieferböden der Mosel. Mineralisch und frisch mit lebendiger Säure und feiner Frucht. Der charakteristische Schiefer verleiht diesem Riesling seine typische mineralische Prägung und Eleganz.
2024 · Cuvée · lieblich
Dieser Wein bringt Frühlingsgefühle in jede Jahreszeit. Mit seiner feinherben Süße und verhaltenen Säure ist er der perfekte Begleiter für jeden Tag. Gut gekühlt, bei schönem Wetter auf der Terrasse ein absoluter Genuss. Restsüße 21 g/l.
2024 · Spätburgunder · halbtrocken
Feinherber Rosé aus Spätburgunder von der Mosel. Elegant und fruchtig mit lebendiger Frische und zarten Beerennoten. Ideal als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten.
2023 · Weißer Burgunder · halbtrocken
Feinherber Weißer Burgunder von der Mosel. Harmonisch und zugänglich mit feiner Fruchtsüße und angenehmer Leichtigkeit – ein unkomplizierter Alltagswein mit Charakter.
2024 · Weißer Burgunder · trocken
Trockener Weißer Burgunder von der Mosel. Elegant und cremig mit feinen Fruchtaromen, angenehmer Frische und einem harmonischen Abgang. Ein vielseitiger Begleiter zu Speisen.
Opernplatz Hannover, Hannover · 20. Aug. 2026–23. Aug. 2026
Wein-Auswahl wird noch kuratiert.
Rotunde + Gleis 9, Bochum · 11. Juni 2026–13. Juni 2026 · vergangen
Wein-Auswahl wird noch kuratiert.