Das Weingut Höhn ist ein familiengeführtes Weingut aus Franken. In einem der kleinsten Weinorte an der Volkacher Mainschleife gelegen werden hier mit viel Leidenschaft und handwerklichem Einsatz die Weinberge in den Weinlagen Escherndorfer Fürstenberg und dem Eschernforfer Lump nachhaltig bewirtschaftet. Auch ohne Biozertifizierung setzt der Betrieb konsequent auf eine naturnahe Arbeitsweise: Auf Herbizide und synthetische Düngemittel wird verzichtet, stattdessen sorgen artenreiche Begrünung und intensive Handarbeit für gesunde Böden und lebendige Weinberge. Einige der Reben sind bis zu 60 Jahre alt und prägen die Weine mit besonderer Tiefe, Struktur und einem klaren Ausdruck ihres fränkischen Terroirs. Die Arbeit im Weinberg steht klar im Vordergrund, da bereits hier der Grundstein für die Weine gelegt wird. Das Weingut Höhn versteht sich als Partner der Natur. Ziel ist es, den Reben die bestmöglichen Bedingungen mit den Gegebenheiten der Lagen zu bieten. Es sollen authentische Weine entstehen, die Ihre Herkunft widerspiegeln. Deshalb gilt auch später im Keller die Devise „weniger ist mehr“. Es wird auf unnötige Zusätze verzichtet und nur bei Bedarf eingegriffen, um den Charakter der Weinlagen so unverfälscht wie möglich in die Flasche zu bringen.
90+ Punkte – James Suckling
3 Trauben – Gault & Millau 2025
3 Sterne – Eichelmann 2025
Top Ten Silvaner – Lagencup Weiß 2024
Top 500 Weingüter Deutschlands – Der Feinschmecker 2024
25 Weine erhältlich
2021 · Weißburgunder · trocken
Gereifter Weißburgunder aus dem Escherndorfer Fürstenberg, im Holzfass ausgebaut. Vollmundige Textur, eleganter Schmelz und ein langer, mineralischer Abgang. Ein Große Lagenwein mit Tiefe und Reife.
2022 · Riesling · trocken
Riesling aus dem Escherndorfer Fürstenberg, im Holzfass ausgebaut. Frische Frucht, klare Mineralität und eine elegante Säurestruktur – typisch fränkisch, zeitlos elegant. Großes Lagenpotenzial.
2022 · Silvaner · trocken
Silvaner Kabinett aus dem Escherndorfer Fürstenberg. Frisch, lebendig und sortentypisch – ein unkomplizierter Frankenwein mit klarer Herkunft und angenehmer Mineralität für jeden Moment.
2022 · Weißburgunder · trocken
Weißburgunder aus dem Escherndorfer Fürstenberg, im Holzfass gereift. Cremige Textur, elegante Frucht und ein harmonischer Schmelz. Große Lagenwein-Qualität aus nachhaltigem Anbau an der Volkacher Mainschleife.
2022 · Silvaner · trocken
Silvaner aus der renommierten Lage Escherndorfer Lump, im Tonneaux gereift. Tiefe Mineralität, reife Frucht und ein langer, eleganter Abgang. Einer der eindrucksvollsten Silvaner Frankens – von alten Reben auf Kalksteinboden.
2023 · Bacchus · trocken
Frischer, fruchtbetonter Bacchus vom Weingut Höhn. Blumiges Bouquet, lebendige Frucht und ein erfrischender Abgang – ein unkomplizierter Genuss für jeden Anlass, sortentypisch und ausdrucksstark.
2023 · Riesling · trocken
Riesling Kabinett aus dem Escherndorfer Fürstenberg. Frische Zitrusfrucht, klare Mineralität und lebendige Säure – ein klassischer Frankenwein mit Charakter und sortentypischer Eleganz.
2023 · Weißburgunder · trocken
Weißburgunder aus dem Escherndorfer Fürstenberg. Frische Frucht, zarte Cremigkeit und ein harmonischer Abgang. Perfekter Begleiter für leichte Speisen – sortentypisch und elegant ausgebaut.
2023 · Scheurebe · halbtrocken
Scheurebe aus der Lage Escherndorfer Lump, halbtrocken ausgebaut. Intensives Bouquet mit Cassis, Pfirsich und exotischer Frucht, am Gaumen fruchtig und lebendig mit eleganter Restsüße. Eine Spezialität der Mainschleife.
2023 · Silvaner · trocken
Klassischer Silvaner aus der Einzellage Escherndorfer Lump. Klar, mineralisch und sortentypisch – mit feiner Frucht und elegantem Abgang. Ein ehrlicher Frankenwein mit Persönlichkeit, der seine Herkunft unverfälscht zeigt.
2023 · Grauburgunder · trocken
Vollmundiger Grauburgunder vom Weingut Höhn. Elegante Frucht, harmonischer Körper und ein angenehmer, langer Abgang – ein vielseitiger Begleiter für die Tafel, geprägt von fränkischem Muschelkalk.
2023 · Bacchus · halbtrocken
Fruchtiger Bacchus im 1-Liter-Schoppen. Blumig, lebendig und frisch – der ideale Alltagswein direkt vom Weingut Höhn, unkompliziert genießbar für jeden Anlass.
2023 · Chardonnay · trocken
Moderner Chardonnay mit internationaler Stilistik, geprägt vom fränkischen Muschelkalk. Elegante Frucht, zarte Cremigkeit und ein langer, mineralischer Abgang. Ein Highlight der Edition Fünf aus dem Weingut Höhn.
2023 · Spätburgunder · trocken
Fruchtbetonte Rotwein-Cuvée vom Weingut Höhn. Rote Beeren, weiche Tannine und ein angenehmer Abgang – ein zugänglicher Rotwein für jede Gelegenheit, unkompliziert und charakterstark.
2023 · Rivaner, Riesling · trocken
Frische Cuvée aus Rivaner und Riesling. Leichte, gefällige Struktur mit Zitrusfrucht und einem angenehm trockenen Abgang – ein unkomplizierter Frankenwein für gesellige Momente direkt vom Winzer.
2022 · Riesling · trocken
Eleganter Sekt Brut aus Riesling-Trauben der Lage Escherndorfer Fürstenberg. Feine, anhaltende Perlage, frische Zitrusfrucht und klare Mineralität – ein Sekt von höchster fränkischer Qualität für besondere Anlässe.
2022 · Silvaner · trocken
Premiumausbau des Silvaners aus der Lage Escherndorfer Fürstenberg. Komplex, mineralisch und tiefgründig – ein Wein, der das fränkische Terroir eindrucksvoll widerspiegelt. Alter Rebbestand, intensive Handarbeit im Weinberg.
2020 · Spätburgunder · trocken
Spätburgunder aus dem Escherndorfer Fürstenberg. Elegante rote Frucht, feine Tannine und ein harmonischer Abgang – ein klassischer fränkischer Rotwein mit klarer Herkunft und Charakter.
2018 · Spätburgunder · trocken
Gereifter Spätburgunder aus dem Escherndorfer Fürstenberg. Elegante Struktur, samtige Tannine und komplexe rote Frucht mit würziger Note. Ein Rotwein auf höchstem fränkischem Niveau – ausdrucksstark und langlebig.
2022 · Morio-Muskat · trocken
Orangewein aus Morio-Muskat – unfiltriert, mit Schalenkontakt vergoren. Intensiv goldgelb im Glas, komplex-würzige Nase mit Kräutern und reifer Frucht, am Gaumen straff und mineralisch. Ein Wein für Entdecker, der Frankens Terroir auf unkonventionelle Weise interpretiert.
2023 · Müller-Thurgau · trocken
Klassischer Müller-Thurgau im 1-Liter-Schoppen. Frisch, leicht und unkompliziert – ein echter Frankenwein für den Alltag, direkt vom Weingut Höhn in Volkach-Köhler.
2023 · Müller-Thurgau, Spätburgunder · halbtrocken
Fränkischer Rotling aus weißen und roten Trauben, frisch und unkompliziert. Im praktischen 1-Liter-Schoppen – ein geselliger Alltagswein direkt vom Weingut Höhn an der Volkacher Mainschleife.
2023 · Müller-Thurgau · halbtrocken
Prickelnder Secco vom Weingut Höhn. Frisch, lebendig und mit feiner Perlage – der perfekte Begleiter für Feiern und gesellige Momente an der Mainschleife. Erfrischend und zugänglich.
2023 · Silvaner · trocken
Fränkischer Silvaner im 1-Liter-Schoppen. Klar, mineralisch und sortentypisch – unkomplizierter Genuss direkt vom Winzer, für Momente wenn es schnell und gut sein darf.
2023 · Spätburgunder · trocken
Eleganter Rosé aus Spätburgunder-Trauben. Zartes Lachsrosa, frische rote Beeren und eine angenehme Frische am Gaumen – leicht, charmant und der perfekte Sommerbegleiter an der Mainschleife.
Rotunde + Gleis 9, Bochum · 11. Juni 2026–13. Juni 2026 · vergangen
Wein-Auswahl wird noch kuratiert.